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电子面团拉伸仪库号:M381201

电子面团拉伸仪库号:M381201

电子面团拉伸仪/电子粉质仪/面团拉伸仪(中西器材) 型号:HZF-150库号:M381201 查看hh

电子面团拉伸仪

型号:HZF-150

测定面粉筋强度和面粉改良剂改良效果的检测仪器;样品重量:面粉 300g+6g 盐+蒸馏水;揉球器转速:83±3r/min,20r 后自停;

特点:

1抽屉式醒面箱,带弹簧和油阻尼导轨。

2 封闭式圆弧外形

  • 产品型号:型号:HZF-150
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2026-04-28
  • 访  问  量:6
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产品详情

电子面团拉伸仪库号:M381201

电子面团拉伸仪/电子粉质仪/面团拉伸仪(中西器材) 型号:HZF-150库号:M381201   查看hh

电子面团拉伸仪

型号:HZF-150

测定面粉筋强度和面粉改良剂改良效果的检测仪器;样品重量:面粉 300g+6g 盐+蒸馏水;揉球器转速:83±3r/min,20r 后自停;

特点:

1抽屉式醒面箱,带弹簧和油阻尼导轨。

2 封闭式圆弧外形,具有防尘、保温之功能。

3同时显示多至5组拉伸曲线

4 结果保Access数据库格式

5电子传感器测定拉伸阻力

6程序自动零点校准,自动启动绘图

7 计算机采集、分析数据

工作原理:在规定条件下用粉质仪将小麦粉、水和盐制备面团,分出150g用拉伸仪的揉圆器揉圆,用成型器搓条使之成为标准形状。 放置一定时间后,拉伸测试面块直至断裂并由程序记录所需的拉伸阻力。

拉伸图及参数:

拉伸阻力R50;从拉面钩接触面团开始,记录纸行进50mm处拉伸曲线的高度,单位:EU

 拉伸阻力Rm:拉伸曲线高度EU

 延伸性E:从拉面钩接触面团开始至至面团被拉断,拉 伸曲线横坐标的距离,单位:mm  

 曲线面积:拉伸曲线包围的面积,单位:cm2

 拉力比(R/E):拉伸阻力R50与延伸性E的比值

参数

仪器名称:面团拉伸仪

型号:M381201-HFB-280

样品重量:面粉300g+6g盐+蒸馏水

揉球器转速:83±3r/min,20r后自停

搓条器转速:15±1 r/min

拉面钩速度:1.45±0.05 cm/s

拉力测定方式:电子压力传感器

计算机接口:USB

电 源:AC 220V,50Hz

仪器尺寸:L92 W64 H95 cm

重 量:约115kg


电子面团拉伸仪库号:M381201


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